La Maison Martell a été fondée en 1715, à l’apogée de l’art de vivre à la française, l’époque du règne de la gastronomie, du goût et de l’artisanat. Plus ancienne des grandes maisons de cognac, attachée au rayonnement du savoir-faire & savoir-vivre à la française, et à la valorisation du patrimoine français à travers le Comité Colbert ou le programme Good France / Goût de France, Martell souhaitait rendre hommage à l’art de vivre à la française sous toutes ses facettes.