Qu'évoque Izarra ? Un rugissement, une résonnance, un rappel. Des montagnes rugueuses à la côte atlantique pimpante. Des herbes, des fleurs, des épices et de l’Armagnac. Des hommes vrais et des femmes séduisantes.
Malgré une année climatique difficile (de nombreuses pluies et beaucoup d’humidité), ce nouveau millésime du Château Escot nous révèle un vin d’un bel équilibre aux jolies saveurs, fruit d’un travail exigeant et passionné de Bruno Rouy.