Avec l'arrivé des beaux jours c'est la valse des régimes et des conseils diététique en tous genres. Vous aimez les cockt...

Ci-dessous un article terrain illustré qui vous changera de l'actualité "coffret de fin d'année" et autres communica...

Le cuivre représente à l'heure actuelle 5 % du tonnage total des produits phytosanitaires. Son usage est indispensable en agri...

GET 27, ou GET 31 ? Les français le prononcent [ Djét ] ... et ça fait très anglais, mais en fait, le GET c'est bien un pippermint f...

Le chiffre du jour nous provient d'un producteur de vodka de la région cognaçaise  1,20 € c'est le coût de fabrication moyen...

 Il est à la fois l’un des condiments les plus consommés dans le monde... et le plus méconnu ! Celui qu’on surnomme « le mauvais fils du vin...

Au mois de mai dernier, il se produisit dans la partie haute du chemin qui traverse le village de Tarsac, commune de Saint-Saturnin, canton ...

L'édit est rapporté par Suètone. Nous sommes en l'an 92, sous le règne de l'empereur Domitien. Le taux de viticolité en Ga...

G-Spirit est une marque allemande qui propose une gamme de spiritueux basée sur un concept innovant que M. Évin n'aurait pas approu...

L’Oktoberfest touche à sa fin et près de 7 millions de litres de bière ont déjà été écoulés à Munich. Mais ne vous en faites pas, vous p...

  Premier Shōchū Kasu élaboré en France à partir des lies de vin de saké de riz de Camargue.  Le coeur de métier de la Distillerie Bonvalet ...

  [ INFOGRAPHIE ] En presque 60 ans le nombre de domaines viticoles affectés à la production de cognac à été divisé par 7,5. Nous sommes pas...

Au moyen âge, le vignoble du Poitou produit déjà des vins qui sont appréciés dans les pays bordés par la Mer du Nord. Ils sont trans...

Le maotai s'écrit "MOUTAI" sur les bouteilles (en chinois : 茅台酒). C'est une marque de  baijiu , un spiritueux régio...

Les origines du gin suivent celles de l'alcool potable. Voyage en Italie: A partir du XIIeme siècle les influences des scientifi...

  Un rooftop suspendu au-dessus de Paris  Perché au sommet du Pullman Paris Montparnasse, à 115 mètres le Skybar Paris dévoile une expérie...

Sur un marché national qui se maintient, le succès des cocktails et la tendance à la prémiumisation se confirment avec une montée...

Tenez vous bien à votre souris ! Le liquide le plus cher du monde est...

[TRANSPARENCE]  Et mes droits, tu les aimes mes droits ? Et ma Css tu l'aimes ma Css ? Oui, ami bistrotier ou restaurateur ou cavist...

Plus de la moitié de la production mondiale des Spiritueux Super Premium, (bouteille vendue plus de 30 euros – source IWSR) est réalis...

Qu'est ce que l'énergie de solvatation ? ...et surtout cette question ne pourrait elle pas nous aider à répondre à la questi...

Curaçao  ( Kòrsou  en  papiamento ) est une des  Îles Sous-le-Vent  et un pays des  petites Antilles , formant un pays ou territoire aut...

« Azur ! nos bêtes sont bondées d'un cri ! Je m'éveille, songeant au fruit noir de l'Anibe dans sa cupule verruqueuse et tronqué...

De l’océan aux vignobles, en passant par la richesse de son patrimoine et de sa gastronomie : la région des deux Charentes, savante associat...

"BEAUCOUP DE CHOSES RENAITRONT, QUI ÉTAIENT DEPUIS LONGTEMPS OUBLIÉES." HORACE

D'aucuns cherchent la cause de la chute de la consommation d'alcools en France. Factuellement, et parce que les chiffres sont têt...

Nous sommes ravis de vous présenter   Eminente Carta Oro , la toute dernière création du Maestro Ronero César Martí. Ce rhum cubain d’except...

Alors voilà, ce soir c'est la fête et vous avez chargé la Golf Plus de liquides alcoolisés divers et variés. Chargé à cul, le pot...

The world’s most popular alcoholic drink in 2017 was the South Korean soju brand Jinro, owned by Hite-Jinro, according to the  IWSR Real...

L'ébulliomètre c'est l'appareil  qui seras à mesurer  le  taux  d' alcool  d'un liquide , par  mesure  de la  variat...

  Coup de tonnerre dans un ciel bleu ! Bacardi signe des accords de distribution avec Bollinger et Dugas.  Une nouvelle voie de distributio...

Le Bloody Mary, d'origine mystérieuse, fut rebaptisé à de nombreuse reprise:  Mary Rose en 1939,  Red Snapper en 1944, ...

  En tant que 3ème brasseur d'IPA en grande distribution en France*, la Brasserie Meteor entame une refonte de la gamme stratégique /PA ...

Bonne année ! Que le cul nous pèle et que les femmes soient douces. A l'occasion, je souhaite partager avec vous ce texte très...

Vous êtes Barman en France et vous voulez faire une carte cocktail qui répond aux envies de vos clients ? Vous êtes un consommateur de co...

Les Plantations Saint James ont 250 ans. Leader mondial du rhum agricole, la marque martiniquaise a derrière elle une longue histoire.  ...

Une forme de couleur terre aux contours exacts de l’appellation, posée sur les mots « cognac  france » écrits dans une typographie à l...

Une pensée émue pour celles et ceux qui se battent contre l'injustice des cieux qui nous privera encore cette année d'une b...

Margarita, Cosmopolitan , White Lady, Side Car et j'en passe. Beaucoup de cocktails ont dans leur composition du triple sec. Mais qu...

Depuis Napoléon, les débits de boisson doivent respecter certaines règles de dosage. Oui, c'est à ce bon vieux Napo' que l'o...

La maison de “négoce hybride”, Meridiem,  présente Germaine et Marcel : deux cuvées innovantes,  décomplexées, éthiques et emblématiques qui...

L'alcool pur gèle vers -117°C. C'est la teneur en alcool qui fait varier le point de congélation. Question:  Comment trouver le...

[ À LIRE ] Avec un bouquet et une longueur en bouche à faire pâlir bien des Piscos, Rakis, Araks, Metaxas, Singarius, Vinjaks, Zivan...

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Nous parlons souvent "d'alcool neutre" utilisé par certain intervenants de l'industrie des spiritueux pour leur prod...

Au cours de la révolution française, l'effort intensif de normalisation des mesures bouleversa bien des habitudes commerciales. Le l...