Culture spiritueuse : Savez vous ce qu'est un Droit d'Accise ?

Le terme "accise" provient d'un impôt britannique, l'excise prélevé sur les boissons en 1650, lui-même dérivé du terme néerlandais accijns, un impôt sur la consommation. Aujourd'hui en France il s'agit surtout d'un impôt indirect perçu sur la consommation des alcools. Le consommateur final ignore bien souvent cette taxe discrète. Mais vous allez voir entre le droit d'accise (appelé aussi droit de consommation), la vignette de sécurité sociale, et la TVA l'Etat s'en mets plein les fouilles !

Vinexpo : un rendez-vous stratégique pour les producteurs de spiritueux français

Du 14 au 18 juin 2015, de nombreux professionnels de la filière des spiritueux seront présents à ce salon international incontournable. Ils profiteront de ce rendez-vous stratégique pour lier des contacts avec des interlocuteurs du monde entier.

Sidecar by Merlet, la finale européenne...

L’élite des barmen européens était réunie le 16 janvier dernier pour la 3ème édition de Sidecar by Merlet. Remportée par Jonas Brandenborg Andersen, cette compétition, organisée depuis 2010 par la Distillerie Merlet, challenge les meilleurs barmen européens autour du Sidecar, le grand classique de la mixologie, élaboré à partir de Cognac, de jus de citron et de triple sec.

La Fédération Française des Vins d’Apéritif

La Fédération Française des Vins d’Apéritif, un acteur incontournable pour révéler de nouveaux talents et fédérer de belles rencontres autour de la gastronomie et des vins d’apéritif.