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dimanche 2 novembre 2025

Grey Goose, inside : visite du site industriel à Gensac-la-Palue.


Parce qu'une image vaut 1000 mots quoi de mieux qu'une visite du site de production de Grey Goose, en charente, à Gensac. D'un point de vu technique c'est impressionnant. Visite à 14 000 bouteilles à l'heure ! 

jeudi 3 octobre 2024

[ SPIRITUEUX MAGAZINE ] Les additifs présents dans les spiritueux.


Sucres, colorants, décolorants, arômes alimentaires, agents texturants, antioxydants, fixateurs de couleur etc. Tous ce vocable renvoit à des ingrédients ou additifs utilisés dans le cadre de l'élaboration des alcools. Rares sont les spiritueux qui aujourd'hui n'utilisent pas au moins un additif dans le cadre de leur production sans le mentionner sur leur étiquette. Faut il s'offusquer de l'absence de mention sur l'étiquette ? Très certainement. Faut il s'offusquer de cette pratique ? Surement pas. Faut il pousser l'industrie, par la voie légale, à plus de transparence ? La réponse est oui, explications...

vendredi 20 mars 2020

MacGyver Advisor - COMMENT FABRIQUER SON GEL HYDROALCOOLIQUE MAISON ?



Fan de MacGyver au sortir des années 80 ? Ton jour de gloire est arrivé ! Les gels hydroalcooliques sont en rupture de stock dans de nombreuses officines de France. Voici comment fabriquer cette solution antibactérienne soi-même.