Armand de Brignac, la magnifique épopée du champagne icône de la maison Cattier.

Non ceci n'est pas une photo des stocks d'or de la salle coffre ultra sécurisée de Fort Knox. Nous somme à Chigny-les-Roses, six pieds sous terre, bien au frais dans les caves de la maison de champagne Cattier. C'est ici que dorment les milliers de bouteilles de la marque Armand de Brignac. Retour sur l'histoire atypique de cette jeune marque de champagne à la rénommée internationale.

[ SPIRITUEUX MAGAZINE ] G-Spirits, quand le marketing donne du corps aux spiritueux.

G-Spirit est une marque allemande qui propose une gamme de spiritueux basée sur un concept innovant que M. Évin n'aurait pas approuvé du tout. Avant la mise en bouteille, l'alcool subit une filtration particulière. Le liquide ruisselle sur la poitrine d'une femme aux courbes généreuses, ceci afin de parfaire la saveur de l'alcool.

Spiritueux Magazine : Cognac, plaidoyer pour la fin des finitions d'élevage en fût de X,Y,Z

 

Avant d'être un argument marketing pour les chefs de produit en mal de créativité il faut savoir que la finition d’élevage « en fût de » a eut un intérêt réel à la production de spiritueux bruns.

Jean Jaurès : Ne pas opposer le vin naturel au vin artificiel, car le vin naturel n'existe pas.

Chaque jour amène son lot d'articles anxiogènes dénonçant autant la qualité de nos produits de bouche que les méthodes culturales en vigueur. Des diatribes incisives fustigeant l'agriculture au nom d'un culte de la nature plus ou moins fantasmé par des foules urbaines déconnectées de la vigne et du champ. La citation de Jean Jaurès ci-dessous est tirée de "La Houille et le blé", la Petite République, 31 juillet 1901. De quoi remettre l'église au milieu du village.

Each day brings anxiety articles denouncing both the quality of our delicacies that farming methods in force. Incisors diatribes lambasting agriculture in the name of nature worship more or less fantasized by urban crowds disconnected from the vine and field. The quotation from Jean Jaurès below is taken from "The coal and wheat," Little Republic, July 31, 1901. What put the church in the village.

Jusqu'où peut-on pousser l'argument marketing du "sans gluten" ? et à quand une vraie mention sanitaire "contient du gluten"...

Dans le registre des arguments marketings qui surfent sur la tendance "bien être", le sans gluten est de loin sur la première marche du podium. Une aubaine pour tout un tas de marques qui se découvrent être sans gluten par nature et se disent : "Et pourquoi ne le mentionnerait-on pas nous aussi sur l'étiquette ?"