Cette maison de Mareuil-sur-Aÿ a acquis une réputation internationale au cours des années 1990 grâce à ses champagnes aériens et raffinés, dont ce brut rosé en est l’emblème. Très fin, le brut rosé de Billecart-Salmon est un champagne subtil et d'une finesse remarquable et remarquée.
Belle robe saumonée, avec des reflets orangés.
Notes de groseilles, de framboises, de baies rouges.
Saveurs toastées, légereté, élégance des bulles, fraicheur.
- Note Wine Spectator 92/100
- Note Parker 89/100
- Guide Gault Et Millau 18.5/20
- Guide Bettane et Desseauve 16/20
- Guide Revue Des Vins De France 15/20
Cheers,
F.
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