Naturalys, les vins de l’Apéro Bio dans les restos.

De mai à juin, les vins issus de la viticulture biologique Naturalys font découvrir l’Apéro Bio. Cette opération est promue par France Boissons auprès des Cafés et Restaurants dans le cadre de son Festival Estival. Dynamisant la vente de vins issus de la viticulture biologique au verre, cette opération signée Gérard Bertrand soutient la hausse de la consommation de vins issus de la viticulture biologique en restauration. 

Du 1er mai au 30 juin, Gérard Bertrand soutient les établissements qui proposent à leurs clients un Apéro Bio, c’est-à-dire le service d’un verre de vin issus de la viticulture biologique Naturalys pour l’apéritif.  Pour 18 bouteilles achetées, chaque restaurateur se voit remettre 50 chevalets de table promotionnels et un lot de cartes de participation au jeu concours destiné aux consommateurs. Les gagnants seront accueillis pour un séjour au coeur des vignes au Château l’Hospitalet, domaine viticole de Gérard Bertrand à Narbonne doté d’un hôtel et d’un restaurant au coeur du massif protégé de La Clape. Pour sa première édition, l’Apéro Bio est une opération relayée en exclusivité par France Boissons auprès de sa clientèle CHR. 

Une étude de Sudvinbio* l’atteste : la consommation de vins issus de la viticulture biologique est en augmentation au restaurant et 3 restaurants gastronomiques sur 4 proposent des vins issus de la viticulture biologique à leur carte. L’Apéro Bio s’inscrit dans la tendance pour dynamiser les ventes de vins issus de la viticulture biologique au verre. 

*Sudvinbio : Association interprofessionnelle des vins biologiques du Languedoc-Roussillon. Enquête téléphonique en septembre 2012. Sur 204 chefs d’établissements au Ticket Moyen Hors Boissons supérieur à 45 euros interrogés. 

Gérard Bertrand a créé les vins issus de la viticulture biologique Naturalys en ligne avec sa passion des terroirs du Sud de la France et son engagement pour la protection de ses paysages viticoles.  Naturalys est labellisé AB par Ecocert et dispose d’un emballage respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé, carton brut). 

Cheers,

F.