Fondée en 1879 au cœur du Speyside, la distillerie Aberlour perpétue un savoir‑faire unique dans l'élaboration de ses whiskies, transmis de génération en génération. Située à proximité de la rivière Lour, elle est reconnue pour ses single malts élaborés à partir de fûts de sherry et de bourbon.
Aberlour Single Cask 18 ans American Barrel
Un embouteillage inédit pour le marché français, et disponible en exclusivité chez The Whisky Lodge. Cette édition limitée à 156 bouteilles, vieillie dans des fûts de bourbon, incarne le savoir-faire et la richesse aromatique de la distillerie écossaise.
Vieilli pendant 18 ans, ce Single Cask révèle une offre de dégustation unique grâce à ses notes douces et sucrées. Avec leurs designs épurés, la bouteille et son écrin illustrent parfaitement le caractère originel et authentique du whisky Aberlour.
- Vieillissement : 18 ans en fût de bourbon
- ABV : 56,4%
- Nombre de bouteilles : 156
- Notes de dégustation :
- Nez : doux avec des notes de fondant à la vanille crémeuse, d'ananas et de cerise, complétées par des noisettes et des noix
- Palais : riche avec des notes de tarte banoffee, de glace à la vanille et de gingembre, suivies d'une touche de citron
- Finale : douce et lisse
L'artisanat selon Aberlour
Chez Aberlour, chaque création résulte d'une collaboration collective mêlant précision, rigueur et exigence. Des distillateurs aux tonneliers, chaque artisan participe à la conception de spiritueux à l'identité singulière, où les années et les éléments s'unissent en harmonie. La distillation et le vieillissement reposent sur un savoir-faire artisanal mettant la gestion du temps, la sélection du bois et la justesse du geste au cœur de ses processus de fabrication. Chaque création porte l'empreinte de James Fleming et de sa célèbre devise : “Let the Deed Show” (“Que les actes parlent d'eux-mêmes”).
À propos de The Whisky Lodge
Situé rue Ferrandière dans le 2ème arrondissement de Lyon, The Whisky Lodge est une institution lyonnaise fondée en 1968, reconnue pour son expertise dans la sélection de spiritueux d'exception. Cette cave spécialisée propose une gamme étendue de whiskies, de rhums et d'autres eaux-de-vie rares, rigoureusement sélectionnés auprès de distilleries du monde entier. L'établissement se distingue par son rôle de dénicheur de crus prestigieux, offrant un accompagnement fondé sur une connaissance approfondie des terroirs et des méthodes de fabrication.
À propos d'Aberlour
Fondée en 1879, la distillerie Aberlour (litt. «la bouche du ruisseau qui murmure » ) située en Écosse, installe ses alambics de cuivre sur les rives verdoyantes de la Lour et de la rivière Spey. À la recherche de l'emplacement idéal, James Fleming, le fondateur, savait qu'il ne pouvait exister de grands Single Malts sans une eau douce, fraîche et limpide, à l'image de celle qui court dans les collines du mont Ben Rinnes. La Maison Aberlour élabore des Single Malts d'exception. Leur caractère à la fois riche et authentique est le fruit d'une double maturation intégrale en fûts de Sherry et de Bourbon. Ce savoir-faire se transmet de Master Distiller en Master Distiller, un héritage précieux que l'on retrouve – fait rare dans l'industrie – dans l'ensemble de la gamme âgée.
À propos de Pernod Ricard France
Filiale historique du Groupe et marché pilote de la management entity Europe du Sud, Pernod Ricard France s'appuie sur l'expertise de ses équipes réparties entre son siège à Marseille, ses cinq sites de production et ses six directions régionales. Pernod Ricard France, leader sur le marché français des vins et spiritueux, se distingue par un prestigieux portefeuille de 80 marques françaises et internationales. Leader incontesté sur le segment de l'apéritif avec Ricard, Pastis 51, Lillet et Italicus, Pernod Ricard France est également un acteur majeur du marché des whiskies avec Ballantine's, Chivas et Aberlour. Un portefeuille qui inclut également la vodka Absolut, les rhums Havana Club et Bumbu XO, les gins Beefeater, Malfy et Monkey 47, les champagnes Perrier-Jouët et Mumm et le vin Château Sainte Marguerite en Provence. La responsabilité sociétale d'entreprise est au cœur de la stratégie et de l'ADN de Pernod Ricard France, être des ambassadeurs d'une culture de la convivialité engagée, inclusive et responsable autour de 4 valeurs fondamentales : les pieds sur terre, la passion du défi, ensemble, au-delà des frontières, authentiques et fiers de l'être.
En exclusivité chez The Whisky Lodge (en ligne et dans la boutique de Lyon située au 7 Rue Ferrandière dans le 2e arrondissent), au prix marketing conseillé de 160 €
Cheers,
F.
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