Dans les années 1970, Don Navarro a écrit un nouveau chapitre dans l'histoire du rhum cubain :
Havana Club Añejo 7 Años, qui, avec son processus de "vieillissement continu", a mérité le nom de "El Ron Fundacional" : le rhum qui a posé les bases d'un nouveau niveau de qualité du rhum, insufflant du caractère et de la profondeur à chaque goutte.
NOTES DE DÉGUSTATION
Havana Club Añejo 7 Años présente une robe ambrée avec des reflets acajou éclatants et clairs, révélant les riches saveurs naturelles de Cuba.
NEZ Bouquet exceptionnel et délicat avec des notes riches et complexes de cacao, de vanille, de cèdre, de tabac chaud et de fruits tropicaux mûrs.
PALAIS Intense, rond et velouté, combinant des notes complexes de vieillissement, de cacao, de châtaigne avec une fraîcheur évoquant la canne à sucre
FINALE note vanillée épicée et des notes douces de chêne
Disponible dans le commerce
PVC : 24,70€
extraordinaire entre les Maestros Del Ron Cubano : les gardiens du caractère historique et
authentique du rhum cubain.
Havana Club Selección de Maestros est le fruit d'un processus de création unique.
NOTES DE DÉGUSTATION
Havana Club Selección de Maestros se distingue par une teinte ambrée chaleureuse et un éclat
NEZ notes de noix de pécan grillées et d'épices mettent en valeur le vieillissement maitrisé.
PALAIS une sensation ronde mène à un palais complexe, savoureux et corsé, avec des notes de cacao, de café, de tabac sucré et d'épices brunes.
FINALE chêne fumé et d'épices associés à des fruits confits confère à l'expérience gustative un équilibre remarquable.
Disponible chez les cavistes et en rayons spécialisés -
PVC : 50€
Très apprécié des passionnés et connaisseurs, il s'agit d'un rhum cubain prestigieux, mettant en
valeur les éléments les plus notables de notre terroir : un processus de vieillissement exceptionnellement long et de grande qualité qui se traduit par une sensation en bouche luxueuse et lisse, avec une douceur incomparable des tanins et un arôme très fruité.
NOTES DE DÉGUSTATION
Havana Club Añejo 15 Años, avec son caractère distinctif et son élégance, offre une saveur vive et corsée, avec une couleur acajou riche.
NEZ arômes de fruits secs, de pruneaux et de raisins secs se distinguent avec des notes de chêne.
PALAIS une multitude de saveurs bien intégrées de fruits compotés, de chocolat, de café, de tabac et d'épices créent une texture ronde
FINALE longue et complexe avec des notes de vanille et de cacao, incarne la noblesse du processus de vieillissement naturel
Disponible chez les cavistes
PVC : 190€
Imaginé par le talentueux Maestro del Ron Cubano Asbel Morales, ce rhum millésimé propose une base de rhum vieillie pendant 16 longues années dans des fûts de chêne blanc de grande qualité : un processus qui lui a conféré un arôme absolument unique, et qui surprend même les plus grands connaisseurs. Cette nouvelle expression met en lumière l'expertise inégalée des quatre Maestros del Ron
Cubano dévoués à Havana Club qui ont perfectionné le processus de vieillissement du rhum cubain.
NOTES DE DÉGUSTATION
Havana Club Vintage 2007 présente une robe très lumineuse, inhabituelle pour les rhums vieillis pendant une si longue période allant sur des nuances d’ambre plus ou moins légères.
NEZ un parfum doux, et profond avec des notes de caramel et une touche de vanille, équilibré avec des arômes légèrement fumés, de la mélasse et des notes de fruits tropicaux.
PALAIS une attaque exceptionnelle, très douce, sucrée et un corps qui tend vers la rondeur, très fruitée
FINALE plus sèche sur l’amande d’une longueur remarquable.
Disponible chez les cavistes
PVC : 390€
Incarnant l'expression suprême du rhum cubain, Havana Club Máximo Extra Añejo, est façonné à partir de nos plus vieux rhums. Sa création est une aventure unique et une odyssée personnelle de patience et de foi pour les Maestros del Ron Cubano, ainsi qu'un voyage culturel à travers l'histoire et la tradition de la
production de rhum à Cuba. Il est élaboré en assemblant les meilleures et les plus anciennes réserves de rhum qui ont été
laissées à vieillir dans les chais d’Havana Club, dans le respect de la véritable tradition de la fabrication du rhum cubain
NOTES DE DÉGUSTATION
Havana Club Máximo Extra Añejo présente un éclat ambré, issu de son vieillissement prolongé.
NEZ expression est exceptionnellement riche, intense et persistante, tout en possédant un parfum délicat qui équilibre des notes de chêne et de tabac avec des nuances subtiles de poire fraîche, de noix de coco et de fruits secs..
PALAIS à la fois sec et rond, ses saveurs boisées confèrent un corps soyeux et une cascade de saveurs allant sur le chocolat noir, les fruits secs et une touche de vanille.
FINALE chaude et longue présente des notes épicées.
Disponible chez les cavistes
PVC : 2500€
Cheers,
F.
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