Pourquoi l'Apérol Spritz fait il un carton en France ?

Trop amer pour être consommé tout seul, Apérol s’est attaqué au marché international via un cocktail dont raffolent les italiens  : le spritz. En France la marque du groupe Campari a su créer la demande avant d’innonder la grande distribution...  10 000 litres en 2011

500 000 litres en 2014

750 000 litres fin 2015

Les raisons du succès :

1. Une implantation progressive qui s'est attachée d'abord à construire la demande. 
2. Un cocktail facile à réaliser chez soi et un excellent rapport qualité-prix pour les bars
3. Un goût unique, «délicieusement» amer qui plaît autant aux femmes qu'aux hommes.


Source : Les Echos.

Cheers,

F.