Le Pastis Henri Bardouin est une expérience gustative unique, un véritable tour du monde. 65 plantes et épices entrent dans sa composition.
Fenouil, thym, anis vert, armoise et autres plantes de Provence se marient à la badiane ou anis étoilé de Chine. La maniguette ou poivre de Guinée apporte fraicheur et persistance aromatique, la fève tonka d’Amérique du sud renforce le bouquet et l’exotisme avec un léger goût de tabac. Sans oublier la réglisse, la muscade, le clou de girofle, la cardamome … Cette symphonie d’arômes en fait un pastis très actuel au goût métissé.
Cheers,
F.
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