jeudi 3 septembre 2015

Champagne Lecomte, un vrai champagne (de viticulteur).



L’élaboration du champagne Lecomte commence dans l'entre deux avec Gaston Lecomte qui commercialise quelques une de ses bouteilles. Dans les années 1960, son fils Serge et son épouse Suzy ayant repris l’exploitation ont fait prospérer le commerce du champagne en vendant la totalité de leur récolte à des particuliers grâce au bouche à oreille. 


Depuis 1992, Dosy le fils de Serge, a repris avec son épouse Ghislaine (viticultrice également) l’exploitation. En agrandissant la production, avec apport personnel de son épouse et l’achat de vignes, la production et les ventes ont depuis doublé.


Maintenant leurs deux fils travaillent dans les vignes et également dans l’élaboration des cuvées et leur commercialisation.

« Respectueuse de la tradition, La Maison de Champagne Lecomte Père et Fils, à Vinay, près d’Epernay (51) a récemment choisi de moderniser son exploitation, pour vous proposer, entre excellence et exigence, son amour du champagne tout en cultivant une certaine part de mystère. »

Cheers,

F.

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