« Jamais de glaçons dans un single malt, hérétique ! »
« Préférez toujours les bruts de fût, nom de Zeus ! »
« Ignorez les whiskies sans compte d’âge, malheureux »
« Préférez toujours les bruts de fût, nom de Zeus ! »
« Ignorez les whiskies sans compte d’âge, malheureux »
On pourrait continuer à l’infini si la liste des injonctions qui
bordent le whisky n’avait pas tendance à doucher même les plus
enthousiastes. Pourtant, il suffit de creuser un peu pour que les
règles que l’on croit d’airain se nuancent, se contredisent... et
parfois s’annulent.
Parfois un peu plus compliqué qu’on le croit, mais souvent plus simple qu’on le redoute, le whisky est, dans tous les cas, trop important pour être pris au sérieux !
Ecrit avec humour par une vraie spécialiste du whisky, ce livre
propose également une sélection de 80 flacons issus des
distilleries du monde entier et dégustés sans langue de bois par
l’autrice.
Pour découvrir ou approfondir l’univers du mythique
spiritueux ambré !
Cheers,
F.
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