L’élite des barmen européens était réunie le 16 janvier dernier pour la 3ème édition de Sidecar by Merlet. Remportée par Jonas Brandenborg Andersen, cette compétition, organisée depuis 2010 par la Distillerie Merlet, challenge les meilleurs barmen européens autour du Sidecar, le grand classique de la mixologie, élaboré à partir de Cognac, de jus de citron et de triple sec.