vendredi 6 février 2015

Moet & Chandon, Rosé Impérial, champagne.









La cuvée Moët & Chandon Rosé Impérial est brut rosé de la maison de champagne Moët & Chandon. Un champagne facile à boire qui surf sur la tendance des champagnes rosés. IL est accompagné d'un surpackaging design assez étonnant. La Saint Valentin n'est pas loin...

Assemblage de 45% de pinot noir, 31% de chardonnay et 24% de pinot meunier, c’est un vin qui offre un nez très axé sur les notes amyliques et le fruit. On retrouve notamment les classiques saveurs de fruits rouges, mais aussi des notes plus toastées.

Au second nez, une légère présence d’arômes briochés apparaît. Sur le palais, après une attaque franche, on découvre un vin plus rond, structuré, sur des notes fruitées. C’est une bouche très agréable. La finale s’étire langoureusement sur une touche minérale et épicée.

Cheers,

F.







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