mercredi 25 février 2015

THE MAMONT VODKA MISSION II


Mamont Vodka annonce la seconde édition de son concours de food pairing, alliance de mets et de cocktails. Tous les coups sont permis. Vous aussi venez jouer avec la vodka de Mammouth :p

Comme l’année précédente, chaque équipe (chef + barman) va créer un accord mets-vodka qui devra “raconter” l’histoire, l’héritage de la marque sibérienne. Les vainqueurs des 4 demi-finales se tenant à Londres, Paris, Tbilisi et Saint-Petersbourg seront invités à reproduire leur food pairing lors de la Grande Finale à Moscou. Chaque équipe présentera son travail à un jury expert en gastronomie et mixologie. L’équipe gagnante de 2015 partira en Sibérie à la recherche des Grands Mammouths. La Mamont Mission II se déroule dans plusieurs villes, les lieux seront annoncés au fur et à mesure sur le site www.mamont-mission.com: 

 Londres, Angleterre – Lundi 23 Mars 2015; 

 Paris, France – Lundi 30 Mars 2015; 

 Tbilisi, Georgie – Lundi 27 Avril 2015; 

 St. Petersbourg, Russie – Mercredi 29 Avril 2015; 

 Grande Finale àMoscou, Russie – Mardi 19 Mai 2015. 

Les critères pour ne pas laisser le jurés de glace? La technique, le dressage, la determination, l’équilibre des saveurs et l’univers 

Cheers,

F.


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