Comme l’année précédente, chaque équipe (chef + barman) va créer un accord mets-vodka qui devra “raconter” l’histoire, l’héritage de la marque sibérienne. Les vainqueurs des 4 demi-finales se tenant à Londres, Paris, Tbilisi et Saint-Petersbourg seront invités à reproduire leur food pairing lors de la Grande Finale à Moscou. Chaque équipe présentera son travail à un jury expert en gastronomie et mixologie. L’équipe gagnante de 2015 partira en Sibérie à la recherche des Grands Mammouths. La Mamont Mission II se déroule dans plusieurs villes, les lieux seront annoncés au fur et à mesure sur le site www.mamont-mission.com:
Cheers,
F.
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