La Tequila est étroitement associée au Mexique, à ses traditions et à sa culture. La tequila, dans ses deux catégories, tequila mixto et tequila 100 % agave, est une boisson spiritueuse qui peut être appréciée dans plus de 120 pays. La Tequila est un produit connu et reconnu pour son excellence et sa versatilité. La ville de Tequila est sans doute le lieu le mieux adapté pour accueillir cet évènement, pour démontrer l'importance de la tequila et pour continuer à promouvoir son développement au plan international.
Créé en 1994, le Concours Mondial
de Bruxelles s’est, en quelque sorte, érigé au rang de "championnats du monde"
du vin et des spiritueux. Ensemble, les 10,000 vins et spiritueux du monde
entier en compétition représentent des centaines de millions de bouteilles commercialisées.
L’énorme succès du Concours, et
l’organisation qu’il requiert font que les organisateurs ont décidé de scinder
les deux compétitions en 2013. Le Spirits Selection by Concours
Mondial de Bruxelles, de dimension internationale, vole maintenant de ses
propres ailes.
Et pour affirmer son caractère international, le concours
mondial de Bruxelles des spiritueux s'organise depuis 2006 hors de ses frontières.
Lisbonne, Maastricht, Bordeaux, Valence, la Sicile, le
Luxembourg, Guimarães, Taïwan, le Brésil et la Chine furent autant de
cadres prestigieux aux dégustations.
Whiskies, cognacs, brandys,
rhums, vodkas, gins, piscos, grappas… et bien sur la tequila et le mezcal se
donnent rendez-vous pour cette édition qui promet d'être particulièrement
intéressante.
Le
Mexique a accueillie l’édition 2016
Le Mexique est le deuxième plus
grand pays d’Amérique latine. Sa population est de 116 millions d’habitants
avec une croissance de 4% de la classe moyenne (46 millions d’habitants) et une
classe supérieure de 2 millions d’habitants, consommateurs assidus de produits
importés. Près de 55% de la population est âgée de 24 ans ou moins.
L’indicateur de performance
économique en 2014 confirme une croissance légère, mais favorable avec une
augmentation de 2,1% du PIB du pays sur l'année. La consommation d’alcool a augmenté en même
temps que la confiance du consommateur en cette nouvelle croissance.
L'Institut national de
statistique, géographie et
informatique, l’INEGI, prévoit une augmentation de +40,5% des ventes de
boissons alcoolisées sur la période 2013-2017. La consommation ‘à la maison’
contribuera à cette croissance.
« Les produits premiums
boostent les ventes »
L’apparition de marques premium
fortement suivies par les jeunes consommateurs mexicains est un facteur
favorable au développement de l’industrie des boissons alcoolisées.
En 2014, le marché des spiritueux
s’est enrichi de produits plus coûteux, donnant l’impression aux consommateurs
qu’ils élevaient leur statut social. Le Scotch Whisky Single Malt reste
l’alcool le plus populaire au Mexique, suivi des alcools étrangers vieillis
comme le cognac, le rhum ou les tequilas.
La classe moyenne mexicaine reste
quant à elle fidèle à ses habitudes et fait son choix parmi les derniers
produits tendances dans la catégorie des boissons alcoolisées. Ainsi, le Mezcal
et les alcools artisanaux, particulièrement les marques premium, sont devenus
tendance. Les piscos et les cachaças
gagnent également en popularité.
1150 spiritueux à
déguster
Au total, ce sont 1150 spiritueux
provenant de 48 pays producteurs qui concourront à Tequila City parmi lesquels
prédominera en première position la production française (y compris les
Dom-Tom) avec 302 échantillons, suivie de peu par le Mexique avec 287
produits, la Chine (88) et l'Italie (66).
En ce qui concerne les catégories
les mieux représentées, on trouve en première position le rhum avec 228
échantillons, un chiffre qui démontre l’importance qu’a pris cette catégorie
sur nos marchés. Le Mexique présente 224 échantillons de Tequila et 49 Mezcal. C’est d’ores et déjà un
succès pour le pays hôte du concours 2016. On trouve ensuite le Baijiu et dérivés du sorgho (90), le pisco (74) et les whisky/whiskey
(65), sans oublier les liqueurs (62) et le gin toujours aussi en vogue (51)
Composé uniquement de
professionnels des spiritueux, le jury du Spirits Selection by Concours Mondial
de Bruxelles réunit un panel dégustateurs internationaux reconnus pour leur
compétence. Vingt-trois nationalités sont représentées, une diversité qui
contribue au caractère unique de l'évènement et à une plus grande objectivité
des résultats.
Le processus d’évaluation de
chaque échantillon est l’un des plus rigoureux qui soit. Au terme du Concours,
seuls les spiritueux ayant obtenu le plus haut classement peuvent
prétendre aux prestigieuses médailles qui guideront le choix des consommateurs
du monde entier. En moyenne, 30% des produits présentés sont médaillés lors du
Concours Mondial de Bruxelles. L’objectif des organisateurs est de rendre les
résultats du Concours Mondial les plus justes, précis et pertinents possible.
Contact Presse International :
Thierry
Heins
T :
+33 329 88 02 80 | Mobile: +352 661 634 718
thierry.heins@vinopres.com
Cheers,
F.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire