Le barman, laurent Bizy, met à profit ses trente années d'expérience dans les bars d'hôtels de luxe français pour proposer une carte de cocktails et spiritueux
pointue et très complète. le bar du Belmont convient à une clientèle urbaine à
la fois branchée et classique. Il est ouvert dès le début de l’après midi et propose aux hôtes des dégustations d’exception.
Cocktails sur-mesure, grands crus de vins fran.ais, alcools bruns matures, ou
champagnes millésimes, ce lieu au charme parisien est animé nuit et jour.
Goûtez les cocktails signatures de laurent Bizy, dans l'ambiance chaleureuse du
bar, confortablement assis dans les fauteuils en velours ou sur la grande banquette ovale située au centre de la pièce :
Le cocktail « Signature » : 1 goutte d'Angostura, 1 demi sucre de canne, 2/10 de Cointreau, 2/10 de Grand-marnier, terminer au Champagne avec un zeste d'orange de tunisie.
Le « Cosmo » : au shaker, 2/10 de Cointreau, 3/10 de vodka,
1 giclée de citron vert, 5/10 de cramberry juice, servi dans un verre "jockey club" avec 2 cerises eau-de-vie.
Cheers,
F.
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