vendredi 15 mai 2015

Champagne Brimoncourt Extra Brut, un nouveau coffret bien chantmé.



"Tu montes prendre une coupe de champagne chez moi ?". Tout est dit, enfin du moins le ton est donné. Implicitement c'est une invitation à venir explorer, sous fond de bibacité chic, les charmes du stupre. Les deux parties le savent et minaudent en c(h)oeur. A vos coupes citoyens ! 

LANCEMENT DE LA CUVÉE BRIMONCOURT EXTRA-BRUT
La Maison Brimoncourt dévoile sa nouvelle cuvée, un champagne Extra-Brut
Hommage à la nature et aux jardins remarquables

HOMMAGE À L’ART DU JARDIN 
Harmonie, élégance du trait, maitrise et expression de la nature, équilibre délicat entre classicisme et innovation, autant d’exigences communes qui unissent les jardins à la Française, l’art des perspectives et des surprises de Le Nôtre et la Maison Brimoncourt.
La cuvée Extra-Brut traduit notre attachement à la terre de Champagne; seuls les raisins issus de 6 villages classés Grand Cru entrent dans la composition de ce vin.

DROIT & HARMONIEUX
Composé de 80% de pinot noir et 20% de chardonnay, la cuvée Extra-Brut est née d’une sélection rigoureuse des meilleurs raisins issus d’années exceptionnelles, de 6 villages classés Grand Cru. Après 4 ans passés en cave, ce vin dosé à 2g est la pure expression du savoir-faire de la Maison Brimoncourt. 
Une robe jaune très claire animée de fines bulles qui forment un cordon persistant d’une grande pureté. 
Un nez fin et intense, avec des notes d’agrumes et de fruits blancs. 
En bouche, l’attaque est claire, franche et profonde. Les arômes d’agrumes s’équilibrent parfaitement avec la minéralité du vin et se prolongent dans une belle finale persistante.
Sa remarquable fraîcheur en fait un vin idéal pour l’apéritif. 
Il est également le parfait complice des fruits de mer et des saveurs iodées. Il accompagnera parfaitement gastronomies japonaises et coréennes et mettra les tonalités épicées en valeur.

RENDEZ-VOUS AU JARDIN
La Maison Champenoise Brimoncourt a souhaité célébrer ce lancement dans le cadre très privilégié du Jardin des Tuileries, symbole de l’art de vivre et du paysage à la française. 
Brimoncourt a confié au paysagiste Thibaut Guézais la réalisation d’un jardin éphémère qui sera présenté à l’occasion de la 12è édition de Jardins, Jardin (du 4 au 7 juin).

Cheers,

F.





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