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jeudi 11 mai 2017

William Boothby, publie Cocktail Boothby's American Bartender en 1891.


Quelques années après Harry Johnson, William Boothby publie à San Francisco, en 1891, son premier livre sous le titre Cocktail Boothby's American Bartender, présenté comme le seul traité de mixologie, c'est à dire de "la science des mélanges".