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vendredi 27 novembre 2015

Amarula, la liqueur élaborée à base du fruit de l'arbre éléphant.


Le marula (Sclerocarya birrea). Skleros = dur, et Karya = noix. En référence au noyau que l'on retrouve à l'intérieur des fruits charnus, appelé encore localement « arbre-éléphant », est un arbre dioïque de taille moyenne. On le trouve dans les régions boisées du sud de l'Afrique, ainsi que dans la partie sub-sahélienne de l'ouest africain. 

vendredi 3 avril 2015

Faire de la vodka avec du lait : Lactalium, spiritueux innovant.

De la vodka à base de grain on connait, de la vodka à base de raisin on connait aussi. Mais connaissez vous la vodka française à base de lait ? Lactalium est une vodka riche en calcium  qui va plaire aux amateurs de bifidus actifs et autres produits laitiers !