Apéritif Pastier, ou quand un producteur de pineau des charentes décide de sortir de l'aoc pour produire différemment. Moins de sucre, moins de bois, plus de fruits, plus d'équilibre. Un grand bravo pour ce jus de raisin muté uniquement au cognac. Une belle mistelle en sorte ! A gouter absolument.
Cheers,
F.
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