MEZAN, LANCEMENT DU NOUVEAU TRINIDAD VINTAGE 2010

 

Embouteilleur indépendant, MEZAN n’a de cesse de mettre en avant la typicité et le savoirfaire des meilleurs producteurs de rhums des grandes Caraïbes. Chaque année, MEZAN leur rend hommage en embouteillant une édition issue de sa collection exceptionnelle de rhums rares, hors d’age et millesimés.

Grand Vin de l'Ostal Cazes 2010, AOC Minervois La Liviniere.

Aujourd'hui je soumets à mes papilles une aoc peu connue: Minervois La Lavinière. Au coeur du village de La Livinière, au pied de la Montagne Noire, à mi-chemin entre la cité médiévale de Carcassonne et le vieux port romain de Narbonne, la famille Cazes (propriétaire entre autres du Château Lynch-Bages à Pauillac) a découvert un terroir de qualité et crée le Domaine L’Ostal Cazes en 2002.

Clos du Roi 2013 : Ralliez-vous à son panache blanc !

Un beau rhodanien en blanc et en rouge comme on les aime. Le Château Gigognan émerveille, des pupilles aux papilles, ce châteauneuf du pape régale les gourmets et les gourmands !

Le Page, l’Etoile et le Cardinal : le trio Millésimé de Marie Laure Lurton

Marie-Laure Lurton nous dévoile 3 seconds vins pour la rentrée.  Souples, décontractés, modernes et accessibles, ils ont tout pour plaire. L’élégance Lurton en plus.

La Celestière Tradition 2010, Châteauneuf du Pape.

Restée longtemps affermée pour le compte d’une famille suisse qui la détenait depuis 8 générations, la Célestière (qui s’appelait  alors La Glacière) a été acquise en 2008 par Neil et Béatrice Joyce, déjà propriétaires du splendide Domaine Dalmeran, dans les Baux-de-Provence. Perfectionniste et passionné, le couple a procédé à de vastes travaux de fond notamment un chai lumineux et très fonctionnel. La culture des vignes a été revue également et le domaine est désormais conduit en agriculture biologique.  

Château d’Eck 2010, Pessac Leognan.

Chateau de la Rivière 2010, Fronsac

Le vignoble du Château de la Rivière s'étend sur 60 hectares de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire. Le Château de la Rivière abrite 8 hectares de carrières de calcaires, idéales pour l'élevage en barrique et la conservation des bouteilles.