[ SPIRITUEUX MAGAZINE ] WHISKY (200CL) vs. COGNAC (04CL) - LA CONSOMMATION EN FRANCE PAR HABITANT.

Force est de constater que le cognac a le vent en poupe: 197,4 millions de bouteilles de cognac (équivalent 70cl à 40%vol) ont été expédié dans le monde en 2017. Soit une augmentation de 10,2% de + que l'année précedente. Question pour un champion : sur ce volume, combien de quilles se sont vendues en France l'an passé ?

[ SPIRITUEUX MAGAZINE ] Infographie, Les chiffres de la consommation du vin en France.

Alors que certains attendent avec impatience la sortie du Beaujolais Nouveau et que les foires aux vins battent leur plein, EcoSocioConso, site d’information dédié à la consommation, s’est intéressé à la production et à la consommation de vin en France et vous dévoile en exclusivité son infographie « La France côté vin ».

Hors-domicile : une année difficile pour les boissons dans le réseau des bars, hôtels et restaurants.

Un contexte conjoncturel défavorable, une décroissance organique mais également structurelle liée à des changements profonds des modes de consommation : l'année 2016 n'a pas été un bon millésime pour les ventes de boissons en hors-domicile...

FFDS 2016: les exportations de spiritueux progressent et les ventes nationales baissent.

Dans un contexte économique difficile, les producteurs et distributeurs de spiritueux ont toutefois réussi à maintenir leur position sur le marché français grâce à la montée en gamme de leurs produits. Aujourd’hui, la croissance de la filière s’appuie essentiellement sur l’activité à l’exportation.