Dom Pérignon, Pierre Pérignon, est un moine bénédictin du monastère d’Hautvillers près d’Epernay (fin du 17e, début du 18e siècle). Il est connu pour avoir mis au point ce qui sera nommé plus tard la “méthode champenoise”. En réalité il semblerait qu'il ne fait qu'appliqué en terres de champagne un savoir qui lui a été développé ailleurs...
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lundi 10 octobre 2016
dimanche 1 novembre 2015
Cîroc, la vodka des vignes.
Au milieu dun domaine de 35ha le manoir de Villevert donne le ton. C'est le fief de la société Eurowinegate, et c'est ici aux portes de Cognac qu'est née Cîroc. Le DG Jean Sébastien Robicquet n'est pas peu fier : Il s'agit en effet de la première vodka élaborée à base de raisin (avec entre autre de l'Ugni Blanc et du Mauzac produit en France). Lancée en 2003, la vodka Cîroc était jusqu'ici vendue exclusivement par Diageo aux USA avec le support promotionnel du rappeur et ambassadeur de marque P.Diddy.
jeudi 30 avril 2015
jeudi 23 octobre 2014
J&B lance J&Bee, la boisson spiritueuse à base de scotch whisky infusé au miel.
Et hop ! Un spicy spirit de plus sur le marché français. Décidément ces boissons sucrées titrants moins e 37,5% volume ont le vent en poupe depuis 2013. Je vous présente donc J&B qui lance son J&Bee (Bee = abeille). Une base de whisky J&B infusée avec du miel. Un spiritueux tout en rondeur/douceur destiné aux plus jeunes palais.
mardi 29 juillet 2014
Les terrasses Belvedere et Krug au Shangri La. Merci Qui ?
dimanche 1 juin 2014
lundi 5 mai 2014
mardi 21 janvier 2014
lundi 30 septembre 2013
Naturally Clicquot
L'écologie est depuis de nombreuses années une préoccupation essentielle pour la Maison Veuve Clicquot : de la culture raisonnée de la vigne à la prise en compte de l'impact écologique dans la rénovation de l’Hôtel du Marc, la Maison s'attache à toujours mieux intégrer la notion environnementale dans ses activités.
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