Cognac, une histoire internationale en genèse.

Au moyen âge, le vignoble du Poitou produit déjà des vins qui sont appréciés dans les pays bordés par la Mer du Nord. Ils sont transportés par des navires hollandais venant chercher le sel de la côte Rochellaise, le vin du Poitou, et le papier de l'intérieur des Charentes issu des manufactures d'Angoulême. Les Hollandais, commerçants très actifs, appelés par Henri IV pour apporter leur aide à l’aménagement du marais poitevin vont accélérer les échanges. C'est ainsi qu'apparaîtra dans la région, grâce au fleuve Charente, une mentalité propice aux échanges commerciaux internationaux. Cet aspect sera d'ailleurs démultipliée après 1520 suite à la diaspora des protestants charentais hors de France qui fuient les  guerres de religions qui touche le pays.

[VS, VSOP, XO ] L’âge minimum des eaux-de-vie de Cognac.

L’âge minimum des eaux-de-vie de Cognac expédiées doit correspondre respectivement :

COGNAC COURVOISIER: LA NOUVELLE IDENTITÉ DE MARQUE !

  

Nouvelle identité de la Maison dans le cadre d’un relaunch mondial.

 

Cette année, Courvoisier redéfinit les standards de sa catégorie en dévoilant un nouvel univers de marque célébrant le précepte si français de « joie de vivre ». Le 15 février 2022, la Maison Courvoisier a ouvert un nouveau chapitre, afin d’honorer son héritage et de célébrer l'avenir avec le lancement d'une nouvelle campagne commandée à l'artiste et designer Yinka Ilori. Courvoisier a annoncé également le départ à la retraite de son sixième Maitre de Chai, Patrice Pinet, et la nomination de son successeur soigneusement choisi, le septième Maitre de Chai: Thibaut Hontanx. La Maison dévoile également une nouvelle identité forte, réinventant les codes du design des années 1800.

Cognac et gastronomie, les accords majeurs.

Prince Hubert de Polignac, XO, un cognac gourmand pour les gourmets.

 La bouteille à l’étiquette bleue s’est imposée comme un classique dans le monde des grands XO. Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de découvrir une de ses grandes qualités : son aptitude aux accords gourmands.

Saga Cognac: Maison Charpentron, le cognac haute couture.

Aujourd'hui petit clin d'oeil sur une belle maison de cognac qui officie avec discrétion. La Maison Charpentron, c'est son nom, m'a ouverte les portes de son domaine « Le Clos de Mérienne » (GG Pierrot). La famille est à la tête du vignoble depuis 1764. Entrons à pas de loup dans cet univers feutré...

Rémy Martin s'habille d'une jolie robe dorée pour monter les marches du Festival de Cannes

Retour sur la marque Rémy Martin. Une marque qui me rappelle mon enfance, la région dans laquelle j’ai grandi, la Charentes, et plus particulièrement les villes de Cognac et de Jarnac qui renferment les secrets de fabrication de cet élixir.

Coupe Shanghai – Une collection Héritage noble et précieuse

Le coffret est composé d’un fourreau rouge vermillon et d’un tiroir vertical.  Le tiroir vertical est revêtu d’un papier rouge grainé. Une anse en simili cuir surpiqué est fixée sur le pan droit du tiroir afin d’en faciliter l’extraction.

Rémy Martin, XO, Cannes, édition limitée.

Pour la 11ème année consécutive, Rémy Martin est le Fournisseur Officiel du Festival de Cannes qui se déroulera du 14 au 25 mai 2014.

Camus, cognac.

Dans le monde du cognac, créer une marque en 1863 était un acte audacieux. En 2005, concevoir une “gamme”, succession de cognacs d’âges différents réunis sous le nom d’Elégance et au design minimaliste s’affranchissant des codes habituels du cognac, en était un autre. Chez CAMUS, l’audace et l’innovation sont une tradition. 

Delamain Cognac, le magnum pale & dry X.O. grande champagne

Installée à Jarnac depuis plus de deux siècles, la famille Delamain a su préserver l'indépendance et le caractère traditionnel de sa Maison. Delamain est spécialisée dans la sélection, l'élevage et le négoce des vieux Cognacs provenant exclusivement de la Grande Champagne, le premier et meilleur cru de Cognac. 

Baron Otard XO Gold Precious Edition.

Baron Otard launched a new cognac limited edition: Baron Otard XO Gold Precious Edition. The limited edition Baron Otard XO Gold was just released, exclusive for duty-free and travel retail. The XO Edition comes in a One-Litre bottle, a gold coloured packaging.